Alcuni prodotti presenteranno l'etichetta con il precedente logo Agrival fino a esaurimento scorte, in un'ottica di sostenibilità economica e ambientale.
Eventi
Un luogo, un ricordo, un’emozione che durerà nel tempo.
Un luogo, un ricordo, un’emozione che durerà nel tempo
La Scuola di Cucina e Cultura Gastronomica
Corsi pratici e teorici che valorizzano la stagionalità degli ingredienti e il rispetto per la natura.
Approfondimenti su tecniche e pratiche tradizionali, nel rispetto della stagionalità degli ingredienti e utilizzando cotture salutari.
Un luogo dove tradizione, salute e creatività si incontrano per tramandare conoscenze preziose.
Alla fine di ogni corso e’ previsto l’assaggio conviviale dei prodotti preparati dai partecipanti
Attestato OrtoRosso di partecipazione, firmato dagli chef ed esperti che terranno i percorsi di formazione.
📚 Temi dei Corsi
📚 Temi dei Corsi
I corsi saranno su tematiche variegate:
Pasta fatta in casa,
Pizza e piatti salati,
Creme pasticcere,
Zuppe stagionali,
Degustazione di vini
Degustazione di oli extravergine di oliva
Produzione di formaggi freschi
Produzione del miele e utilizzo in cucina
…e molto altro.
Iscrizioni Cooking Class
Periodo dei corsi: Gennaio – Giugno, Settembre – Dicembre