Alcuni prodotti presenteranno l'etichetta con il precedente logo Agrival fino a esaurimento scorte, in un'ottica di sostenibilità economica e ambientale.

Corso base introduttivo alla degustazione del vino

Sei un appassionato di vino e vuoi imparare a degustarlo in modo professionale? Il nostro Corso Base di Degustazione del Vino è la scelta perfetta per chi desidera avvicinarsi al mondo dell’enologia con un percorso formativo completo e coinvolgente.

Programma del corso

SEI LEZIONI della durata di 2 ORE CIASCUNA

🍷 Storia e cultura del vino in Italia e nel mondo con degustazione di 2 vini aperitivo

🍷 Sistemi di coltivazione delle viti, fermentazioni e pratiche di cantina con degustazione di alcuni vini bianchi di caratteristiche diverse

🍷 I vitigni autoctoni e quelli internazionali. Esame della scheda di degustazione del vino. La produzione di vini naturali, con degustazione di un vino rosé e alcuni vini naturali

🍷 Maturazione ed invecchiamento del vino e la loro classificazione, con la degustazione di 3 vini rossi

🍷 La spumantizzazione e le sue differenti procedure, con degustazione di 3 spumanti (metodo classico, Charmat secco e Charmat dolce)

🍷 Abbinamento cibo vino. Vini speciali (passiti, muffati, liquorosi e aromatizzati) con degustazione di 3 vini

Date e orari

  • 3 Marzo 2025
  • 5 Marzo 2025
  • 10 Marzo 2025
  • 12 Marzo 2025
  • 17 Marzo 2025
  • 19 Marzo 2025

 

Quota di iscrizione

La quota di iscrizione è di 180€ e comprende materiale didattico e assaggi.

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